Como fazer um Pudim de laranja (Caseiro)

Dê outra vida às suas festas fazendo um pudim de laranja delicioso, que deixará os seus convidados com “água na boca”. Para fazer um pudim de laranja caseiro basta seguir a seguinte receita.

Como fazer um pudim – Receita

Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 2 colheres de Maizena
  • 1 Chávena de leite
  • 1 Chávena de laranja
  • 1 Chávena de açúcar
  • Raspa de laranja q.b.
  • 1 Frasco de caramelo
  • Tempo de preparação: 45 minutos

Como fazer um pudim

Preparação:

Comece por colocar 4 ovos numa taça e adicione 1 chávena de açúcar. Vá mexendo lentamente com a colher de pau até obter uma pasta. Agora, adicione uma chávena de leite com as duas colheres de maizena. Continue a mexer o seu preparado, adicionando uma chávena com sumo de laranja e raspa de laranja.

Nota: A raspa de laranja deverá ser adicionada a seu gosto. Lembre-se quanto mais raspa de laranja colocar mais intenso será o sabor a laranja.

Após adicionar todos os ingredientes durante 10 minutos ou até obter uma mistura homogénea.

Deite o frasco de caramelo na forma do pudim, de forma a esta ficar completamente barrada de caramelo.

Em seguida coloque a mistura do seu pudim de laranja na forma e tape. Leve a cozer numa panela em banho-Maria durante 45 minutos. Retire-o da forma e deixe arrefecer.

Pode servir a gosto como sobremesa ou ao lanche.

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