Instruções

1Comece por pré-aquecer o forno a uma temperatura de 180º. Use alguma manteiga extra para untar os tabuleiros que irá usar.

2Numa taça, comece por juntar o açúcar amarelo e a manteiga previamente amolecida. Mexa até obter uma mistura cremosa.

3Em seguida, adicione o ovo, a farinha peneirada e uma pitada de sal. No final, adicione as pepitas de chocolate.

4Agora, retire pequenas bolas de massa e use uma colher ou até a própria mão para moldar as suas bolachas. Não se esqueça de deixar algum espaço (4 cm) entre cada bolacha, para evitar que elas cresçam umas em cima das outras.

5Leve as suas bolachas ao forno durante 8-10 minutos. Elas estarão prontas quando obtiverem uma cor dourada, com as extremidades crocantes mas fofas por centro.

Não deixe as suas bolachas ao ar livre, para que elas se mantenham fofas.

Como fazer bolachas com pepitas de chocolate – Receita

Abril 7, 2019

  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhar: 15 mins

Ingredientes

110 g Manteiga

180 g Açúcar Amarelo

190 g Farinha (sem Fermento)

1 Ovo

1 Pitada de sal

200 g Chocolate (usamos Milka)

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