Receita de mousse de Limão deliciosa – Receitas e Delícias

Receita de mousse de Limão deliciosa – Receitas e Delícias

Quer uma sobremesa fresca e deliciosa? Então nada melhor que uma mousse de limão.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado normal;
  • 3 ovos,
  • 3 folhas de de gelatina incolor;
  • Raspa de um limão;
  • Sumo de um limão grande;
  • 3 colheres de sopa de agua.

Receita de Mousse de Limão

mousse de limão

Preparação:

Vamos começar pelos ovos, separando as gemas das claras para duas taças diferentes. Misture as gemas com o leite condensado e adicione o sumo do limão. Em seguida, adicione a raspa de limão e envolve tudo até obter uma textura cremosa.

Adicione as folhas de gelatina em água aquecida até dissolver, e misture no preparado anterior.

Bata as claras em castelo delicadamente e envolva no preparado anterior. A sua mousse de limão está pronta. Coloque a mistura em taças ou copos transparentes e leve ao frigorífico até solidificar.

Nota: Na nossa receita usamos o sumo de 3 limões pequenos, e a raspa de apenas um limão.

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