Receita de Bolinhos de Côco (caseiros)

Gosta de bolinhos de côco? Já experimentou fazer côcos caseiros? E simples e rápido. Aprenda connosco!

Receita: Bolinhos de côco:

Ingredientes:

  • 4 Gemas de ovo;
  • 150 gramas de côco;
  • 100 gramas de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • Tempo de preparação: 25 minutos.

bolinhos de côco

Comece por deitar numa taça 4 gemas de ovo e 150 gramas de côco. Vá mexendo lentamente (com as mãos) e adicione o açúcar.

Numa taça leve ao lume 3 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. Adicione a manteiga já derretida na taça e continue a mexer até obter uma massa consistente.

Coloque as quantidades de côco que desejar nas formas de papel.

Leve ao forno previamente aquecido a 180º graus e deixe cozer durante 20 minutos. Está pronto.

Bom apetite!

Nota: O tempo de cozedura do irá depender do gosto de cada pessoa. Se gostar dos côcos mais húmidos o tempo de cozedura deverá ser menos.

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